De Potjie heeft een zeer lange traditie die terug gaat naar de tijd van de zogenaamde voortrekkers….. Nederlandse boeren die emigreerden uit de door de Britten geannexeerde Kaapkolonie. De potjiekos (gerecht = kos… uit een potjie) is vandaag de dag n...
Lees meer...De Potjie heeft een zeer lange traditie die terug gaat naar de tijd van de zogenaamde voortrekkers….. Nederlandse boeren die emigreerden uit de door de Britten geannexeerde Kaapkolonie. De potjiekos (gerecht = kos… uit een potjie) is vandaag de dag nog zeer populair in Zuid-Afrika. De potjiekos wordt in lagen opgebouwd en roeren is verboden.