Pink Butcher Paper

Pink Butcherpaper voor inpakken van je brisket, beefribs of gewoon als onderliggende papier op je tray om het vlees erop te leggen zoals dat in een Amerikaanse BBQ restaurant veelal gewoonlijk is.

Aantal: 9

In Amerika kom je butcherpaper tegen als onderliggend stuk voor een tray met BBQvlees in BBQ restaurants. Maar wordt ook gebruikt om brisket, beefribs ect mee intepakken op de smoker. De zogenaamde Texas crutch dit als alternatief voor aluminiumfolie. Het voordeel is dat het papier ademt waardoor de bark beter intact blijft ten opzichte van aluminiumfolie en toch de sappen van het vlees vast houdt.

 Zie bijgaand filmpje over Aaron Franklin's Butcher Paper Brisket

Orignele Oren International Pink Butcher paper 40 lbs 1000 linear feet of 1500 Sq. Ft. 18 IN with. FDA aproved wat inhoud dat je het product kan gebruiken bij bereiding van voedsel en verpakking van voedsel.

Metrieke systeem gegevens

18,1 kg gewicht

45,72 cm breed

304 strekende meters

139,35 vierkante meters

 

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »